جستجو در:
2008-8787 :pISSN
2783-3534 :eISSN
ماهنامه علمی-پژوهشی علوم و صنایع غذائی ایران به منظور گسترش و اعتلای تحقیقات علمی در زمینه علوم و صنایع غذائی و ایجاد ارتباط و هماهنگی بین محققین، کارشناسان و دانشجویان در دانشگاه ها و مو سسات تحقیقاتی و همچنین برای توسعه مرزهای دانش از سال ۱۳۸۳ منتشر شده است. این مجله مقالات اصیل تحقیقی در زمینه علوم و صنایع غذائی و موضوعات مرتبط در این زمینه که برای اولین بار ارائه می شوند را با داوری علمی و فنی پذیرفته و منتشر می نماید. مقالات به صورت دو سوکور بررسی خواهند شد، به این معنی که نویسندگان و داوران یکدیگر را نمی شناسند.هیات تحریریه مجله علوم و صنایع غذائی ایران از تمامی استادان، پژوهشگران و صاحبنظران دعوت می نماید تا با ارسال مقاله های ارزنده خود این مجله را درراه رسیدن به اهداف مذکور یاری کنند.
- نویسندگان همزمان با ارسال مقاله خود فرم تعهدنامه ای را امضا می کنند که براساس آن کلیه حقوق مادی و معنوی انتشار مقاله را به مجله علوم و صنایع غذایی ایران واگذار می کنند و پس از انتشار حق کپی رایت با مجله می باشد.
♦به اطلاع نویسندگان محترم میرساند بر اساس رویکرد جدید مجله علمی_پژوهشی علوم و صنایع غذایی ایران و در راستای لزوم توجه به کیفیت مقالات دریافتی و پیرو اخذ رتبه بینالمللی از وزارت علوم، نمایهشدن در اسکوپوس، اگریس و... و همچنین اراده و اهتمام هیئت تحریریه مجله با هدف نمایه شدن در چکیدهنامهها و نمایههای معتبرتر دیگر همچون ISI و در نتیجه افزایش اعتبار مجله در نزد مجامع و مراجع علمی ملی و بینالمللی و نظامهای رتبهبندی و اعتبارسنجی رسمی، مجله علوم و صنایع غذایی ایران از تاریخ 1402/1/8 بعد از اعلام پذیرش نهایی مقاله از سوی مجله، نویسندگان باید نسبت به ترجمه مقاله نهایی خود به زبان انگلیسی اقدام نمایند و در زمان درخواست نسخه نهایی جهت ویراستاری و آنلاین سازی دو نسخه از مقاله خود را یکی به زبان فارسی و دیگری به زبان انگلیسی به مجله ارائه دهند.
لازم به ذکر است که در ترجمه تمامی موارد مقاله فارسی اعم از فرمت و ... عینا به انگلیسی برگردان شود.(هیچ گونه عملیاتی بر روی نسخه انگلیسی مقاله اعم از داوری و ... انجام نمی شود و فقط ویراستاری و همراه با مقاله فارسی جهت نمایه سازی در ISI آنلاین می شود)
-50 درصد از هزینه پس از انجام داوری و قبل از صدور پذیرش نهایی و اخذ موافقت نامه حق چاپ: 500 هزار تومان
-50 درصد باقیمانده پس از آماده سازی مقاله برای انتشار(قبل از انتشار رسمی مقاله): 500 هزار تومان
لذا، نویسندگان محترم لازم است،پس از دریافت ایمیل پذیرش اولیه مقاله، اسکن فیش 500 هزار تومان هزینه ی مربوط به داوری را همراه با ذکر کد مقاله به آدرس food86@gmail.com ایمیل نمائید.
þفرآیند پذیرش تا انتشار مقالات(کلیک نمائید8).
þ فرمت مجله علوم و صنایع غذایی ایران(کلیک نمائید8).
þهزینه های دریافتی مجله علوم و صنایع غذایی ایران(کلیک نمائید8).
þآئین نامه تعیین هزینه پردازش مقاله وزارت علوم،تحقیقات و فناوری(کلیک نمائید8).
þموافقت نامه انجمن علوم و صنایع غذایی ایران با دریافت هزینه پردازش مقاله(کلیک نمائید8).
þ قابل توجه داوران محترم(کلیک نمائید8).
þنحوه بارگذاری فایل پاسخ به داوران(کلیک نمائید8).
þمحورهای مجله علوم و صنایع غذایی ایران (کلیک نمائید8).
þداوران مجله علوم و صنایع غذایی ایران(کلیک نمائید8
).
* لازم به ذکر است بهترین و سریع ترین راه ارتباطی با مجله ایمیل food86@gmail.com می باشد.
** مولفین گرامی لطفا جهت مراجعه حضوری به دفتر مجله، حتما از قبل توسط ایمیل food86@gmail.com با کارشناس مجله هماهنگ کنید.
مینا تذکری, امیرعلی انوار, حسن حامدی, نکیسا سهرابی حقیقت دوست
حمید بخش آبادی, محمد گنجه, زینب رستمی, علی منصورنیا, سید مهدی حسینی
شادی یوسفی, مهدی کاشانی نژاد, حسین درویشی, امان محمد ضیایی فر, هیمن نوربخش
بهروز علیزاده بهبهانی, محمدامین مهرنیا, حسین جوینده, فاطمه مطوری
مجتبی آذری آنپار, فریده طباطبایی یزدی, پاسکال دِقغاو, نادیا اولال, کامبیز جهانبین
مجتبی آذری آنپار, فریده طباطبایی یزدی, پاسکال دِقغاو, نادیا اولال, کامبیز جهانبین
مجتبی آذری آنپار, فریده طباطبایی یزدی, پاسکال دِقغاو, نادیا اولال, کامبیز جهانبین
سینا مولائی, زهرا لطیفی, مریم ثابت قدم, مریم خسروجردی, الهه رازقندی
نازنین سپهری, سید علی مرتضوی, علیرضا صادقیان, مرتضی محمدی, احمد پدارم نیا
مریم سعیدی, سیدحسین میردهقان, فاطمه ناظوری, مجید اسماعیلیزاده
شیما کاوه, علیرضا صادقی ماهونک, خشایار سرابندی, زینب گرائیلی, عظیم قاسم نژاد
شیما کاوه, علیرضا صادقی ماهونک, خشایار سرابندی, زینب گرائیلی, عظیم قاسم نژاد
هدی ملکی تبریزی, مهران اعلمی, یحیی مقصودلو, امان محمد ضیائی فر