مجله علوم و صنایع غذایی ایران
صفحه اصلی
اطلاعات نشریه
درباره نشریه
اهداف و دامنه
اعضای هیات تحریریه
اصول اخلاقی انتشار مقاله
بانک ها و نمایه نامه ها
پیوندهای مفید
آمار و ارقام مجله
حق نشر و مجوز
فرآیند داوری همتا
سیاست رسمی بایگانی و نگهداری
راهنمای نویسندگان
اخبار و اعلانات
فلورچارت ارسال تا پذیرش مقالات
فرمت مجله
هزینه های مجله
محورهای مجله
فرم تعهدنامه و تعرض منافع
سیاست مدیریت و رسیدگی به شکایات
دستورالعملهای اخلاقی و الزامات ارسال مقاله
ارسال مقاله
داوران
تماس با ما
ورود به سامانه
ورود به سامانه
ثبت نام
English
ثبت نام
اطلاعات شخصی
عنوان
*
دکتر
آقای
خانم
عنوان را انتخاب کنید.
جنسیت
مرد
زن
نام
*
نام را به درستی وارد کنید.
نام میانی
نام خانوادگی
*
نام خانوادگی را به درستی وارد کنید.
نام
English
*
نام را به درستی وارد کنید.
نام خانوادگی
English
*
نام خانوادگی را به درستی وارد کنید.
تحصیلات
*
دکترای تخصصی
دکترای پزشکی
دانشجوی دکترا
کارشناسی ارشد
دانشجوی کارشناسی ارشد
کارشناسی
سایر
تحصیلات را انتخاب کنید.
رتبه علمی
*
استاد
دانشیار
استادیار
مربی
سایر
رتبه علمی را انتخاب کنید.
رشته تخصصی
آمار،مدل سازی و سطح پاسخ در صنایع غذایی
آنالیز دستگاهی(HPLC,GC,...)
آنتی اکسیدان
اسانس ها و عصاره ها
استخراج ترکیبات موثره
اقتصاد و بازاریابی صنعت غذا
امنیت و ایمنی مواد غذایی
بحران آب و صنایع غذایی
بسته بندی و انواع پوشش های در صنایع غذایی
پرتودهی مواد غذایی
پروتئین ها و پپتید ها
ترکیبات زیست فعال
ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
تکنولوژی روغن و فرآورده ها
تکنولوژی شیلات و فرآورده ها
تکنولوژی غلات و فرآورده ها
تکنولوژی قند و فرآورده ها
تکنولوژی گوشت و فرآورده ها
خشکبار،آجیل و مغز ها،میوه های خشک
خشک کردن، سرخ کردن، انجماد، آبگیری اسمزی
خواص مکانیکی مواد غذایی
رئولوژی موادغذایی
راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
رنگ ها، نگهدارنده ها و افزودنی ها
روش های نوین صنایع غذایی
روش های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
ریز پوشانی
سایر پژوهش های نوین در صنایع غذایی
سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
سم شناسی در صنایع غذایی
شیمی مواد غذایی
صنایع فرآورده های روغن
صنایع فرآورده های قند
علم مواد غذایی
علوم زیستی
علوم کشاورزی و زیست شناسی (عمومی)
غذاهای فراسودمند(پروبیوتیک،پریبیوتیک و...)
غذاهای فراسودمند، پری بیوتیک و پروبیوتیک
غنی سازی مواد غذایی
فرآورده های غذایی تراریخته
فرآوری و تبدیل مواد غذایی
فرمولاسیون مواد غذایی
فناوری پس از برداشت مواد غذایی
فناوری نانو در صنایع غذایی(نانو فرآوری،نانوکپسولاسیون،نانوامولسیون و...)
فیزیولوژی پس از برداشت میوه و سبزیجات
قهوه،کافی میکس و شکلات
کاربرد اسانس ها و عصاره های طبیعی در صنایع غذایی
کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا
کشاورزی و علوم زیستی
کنترل کیفیت مواد غذایی
کنسرو سازی
گوشت و فرآورده ها
لبنیات و فرآورده ها
ماشین آلات صنایع غذایی
مهندسی شیمی گرایش صنایع غذایی
مهندسی صنایع غذایی
مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
میکروانکپسولاسیون
میکروبیولوژی و بیو تکنولوژی در صنایع غذایی
نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
نگهداری و تکنولوژی پس از برداشت فرآورده های غذایی
نوشیدنی ها در صنایع غذایی
هیدروکلوئیدها،امولسیون
رشته تخصصی را انتخاب کنید.
زمینه مورد علاقه پژوهش
زمینه مورد علاقه پژوهش را وارد کنید.
شماره تلفن
*
تلفن را وارد کنید.
تلفن همراه
*
شماره تلفن همراه را وارد کنید.
نشانی صفحه اینترنتی
نشانی صفحه اینترنتی
کشور
*
آذربایجان
آرژانتین
آفریقای جنوبی
آلبانی
آلمان
آنتیگوا و باربودا
آندورا
آنگولا
اتریش
اتیوپی
اردن
ارمنستان
اروگوئه
اریتره
ازبکستان
اسپانیا
استرالیا
استونی
اسلواکی
اسلوونی
اسواتینی
افغانستان
اکوادور
الجزایر
السالوادور
امارات متحده عربی
اندونزی
انگلستان
اوکراین
اوگاندا
ایالات متحده آمریکا
ایتالیا
ایران
ایرلند
ایسلند
باربادوس
باهاما
بحرین
برزیل
برونئی
بلاروس
بلژیک
بلغارستان
بلیز
بنگلادش
بنین
بوتان
بوتسوانا
بورکینافاسو
بوروندی
بوسنی و هرزگوین
بولیوی
پاپوا گینه نو
پاراگوئه
پاکستان
پالائو
پاناما
پرو
تاجیکستان
تانزانیا
تایلند
تایوان
ترکمنستان
ترکیه
ترینیداد و توباگو
تونس
تونگا
تووالو
تیمور-لست
جامائیکا
جزایر سلیمان
جزایر مارشال
جمهوری آفریقای مرکزی
جمهوری دومینیکن
جورجیا
جیبوتی
چاد
چک
چین
دانمارک
دومینیکا
رفتن
رواندا
روسیه
رومانی
زامبیا
زیمبابوه
ژاپن
سائو تومه و پرینسیپ
ساحل عاج
ساموآ
سان مارینو
سری لانکا
سنت کیتس و نوویس
سنت لوسیا
سنت وینسنت و گرنادینها
سنگاپور
سنگال
سوئد
سوئیس
سودان
سودان جنوبی
سورینام
سوریه
سومالی
سیرا لئون
سیشل
شهر واتیکان
شیلی
صربستان
عراق
عربستان سعودی
عمان
غنا
فرانسه
فلسطین
فنلاند
فیجی
فیلیپین
قبرس
قرقیزستان
قزاقستان
قطر
کابو ورد
کاستاریکا
کامبوج
کامرون
کانادا
کره جنوبی
کره شمالی
کرواسی
کشور پرتغال
کلمبیا
کنگو ، جمهوری
کنگو ، جمهوری دموکراتیک کشور
کنیا
کوبا
کوزوو
کومور
کویت
کیریباتی
گابن
گامبیا
گرنادا
گواتمالا
گویان
گینه
گینه استوایی
گینه بیسائو
لائوس
لبنان
لتونی
لسوتو
لهستان
لوکزامبورگ
لیبریا
لیبی
لیتوانی
لیختن اشتاین
ماداگاسکار
مالاوی
مالت
مالدیو
مالزی
مالی
مجارستان
مراکش
مصر
مغولستان
مقدونیه شمالی
مکزیک
موریتانی
موریس
موزامبیک
مولداوی
موناکو
مونته نگرو
میانمار
میکرونزی
نائورو
نامیبیا
نپال
نروژ
نیجر
نیجریه
نیکاراگوئه
نیوزلند
هائیتی
هلند
هند
هندوراس
واناتو
ونزوئلا
ویتنام
یمن
یونان
کشور را انتخاب کنید.
کد پستی
کد پستی
شهر
شهر را وارد کنید.
شهر
English
شهر را وارد کنید.
وابستگی سازمانی
*
وابستگی سازمانی را به درستی وارد کنید.
وابستگی سازمانی
English
*
وابستگی سازمانی را به درستی وارد کنید.
کد ملی
اطلاعات حساب کاربری
شناسه پژوهشگر (ORCID)
شناسه پژوهشگر (ORCID) را به درستی وارد کنید.
پست الکترونیکی
*
پست الکترونیکی را به درستی وارد کنید.
تایید پست الکترونیکی
*
پست الکترونیکی را به درستی تایید کنید.
پست الکترونیکی کمکی
نشانی پست الکترونیکی کمکی را وارد کنید.
نام کاربری
حداقل 8 حرف
*
نام کاربری را وارد کنید (8 تا 50 حرف)
آمادگی برای داوری مقالات
دریافت فهرست مقالات جدید
توضیحات
شناسه امنیتی
شناسه امنیتی را به درستی وارد کنید.
ذخیره