اعضای هیات تحریریه

مدیر مسئول

ایرج شریفی‌آل‌آقا

شیمی
استادیار شیمی
دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

iasharifigmail.com
+98-9128143110

سردبیر

محمد حسین عزیزی‌تبریززاد

علوم و صنایع غذایی
استاد علوم و صنایع غذایی و دانشمند یک درصد برتر دنیا طبق لیست Essential Science Indicators (ESI) موسسه clarivate
دانشگاه تربیت مدرس، دانشکده کشاورزی، تهران، ایران

azizit_mmodares.ac.ir
+98-9124339430

اعضای هیات تحریریه

Ehsan Jenab

Senior Scientist - Innovation, Commercial and Development
Senior Scientist - Innovation, Commercial and Development
Tate&Lyle Americas 5450 Prairie Stone Pkwy, Hoffman Estates, IL 60192

ehjenabgmail.com / ehsan.jenabtateandlyle.com

زهره حمیدی

بیوتکنولوژی
دانشیار بیوتکنولوژی
دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

www.modares.ac.ir
hamidy_zmodares.ac.ir

محمدعلی سحری

علوم و صنایع غذایی
استاد علوم و صنایع غذایی و دانشمند یک درصد برتر دنیا طبق لیست Essential Science Indicators (ESI) موسسه clarivate
دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

www.modares.ac.ir
saharimodares.ac.ir

سلیمان عباسی

علوم و صنایع غذایی
استاد علوم و صنایع غذایی و دانشمند یک درصد برتر دنیا طبق لیست Essential Science Indicators (ESI) موسسه clarivate
دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران

sabbasifoodmodares.ac.ir

منوچهر وثوقی

بیوتکنولوژی
استاد بیوتکنولوژی
دانشگاه صنعتی شریف، تهران، ایران

www.sharif.ac.ir
vosoughisharif.edu

Mohammadamin Mohammadifar

Research Group for Food Production Engineering National Food Institute
Research Group for Food Production Engineering National Food Institute
National Food Institute, Technical University of Denmark

moamofood.dtu.dk

Ali Rashidinejad

Food Science and Technology
Research Officer Riddet Institute
Riddet Institute Campus: Manawatu

a.rashidinejadmassey.ac.nz

حسن احمدی گاولیقی

علوم و صنایع غذایی
دانشیار و دانشمند یک درصد برتر دنیا طبق لیست Essential Science Indicators (ESI) موسسه clarivate
دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران.

ahmadi_hamodares.ac.ir