تعداد دورهها | 22 |
تعداد شمارهها | 166 |
تعداد مقالات | 3,224 |
تعداد نویسندگان | 4,730 |
تعداد مشاهده مقاله | 92,211 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 72,793 |
نسبت مشاهده بر مقاله | 28.6 |
----------------------------------------- | |
تعداد مقالات ارسال شده | 4,677 |
تعداد مقالات پذیرفته شده | 3,470 |
درصد پذیرش | 74 |
زمان پذیرش (روز) | 175 |
تعداد پایگاه های نمایه شده | 8 |
تعداد داوران | 702 |
رتبه نشریه براساس آخرین ارزیابی وزارت علوم : بین الملل (پرتال نشریات علمی)
استفاده از مشابهت یاب قبل از ارسال به داوری: دارد
ماهنامه علوم و صنایع غذایی ایران یکی از نشریات انتشارات دانشگاه تربیت مدرس است که تحت مسئولیت علمی سردبیر و هیات تحریریه منتشر می شود و صاحب امتیاز آن دانشگاه تربیت مدرس با همکاری انجمن علوم و صنایع غذایی ایران می باشد.
ماهنامه علمی-پژوهشی علوم و صنایع غذائی ایران به منظور گسترش و اعتلای تحقیقات علمی در زمینه علوم و صنایع غذائی و ایجاد ارتباط و هماهنگی بین محققین، کارشناسان و دانشجویان در دانشگاه ها و مو سسات تحقیقاتی و همچنین برای توسعه مرزهای دانش از سال ۱۳۸۳ منتشر شده است. این مجله مقالات اصیل تحقیقی در زمینه علوم و صنایع غذائی و موضوعات مرتبط در این زمینه که برای اولین بار ارائه می شوند را با داوری علمی و فنی پذیرفته و منتشر می نماید. مقالات به صورت دو سوکور بررسی خواهند شد، به این معنی که نویسندگان و داوران یکدیگر را نمی شناسند.هیات تحریریه مجله علوم و صنایع غذائی ایران از تمامی استادان، پژوهشگران و صاحبنظران دعوت می نماید تا با ارسال مقاله های ارزنده خود این مجله را درراه رسیدن به اهداف مذکور یاری کنند.
- نویسندگان همزمان با ارسال مقاله خود فرم تعهدنامه ای را امضا می کنند که براساس آن کلیه حقوق مادی و معنوی انتشار مقاله را به مجله علوم و صنایع غذایی ایران واگذار می کنند و پس از انتشار حق کپی رایت با مجله می باشد.
به اطلاع کاربران محترم می رساند
در صورتیکه در سامانه قبلی پنل کاربری داشته اید:
جهت ورود به سایت جدید و دسترسی به پنل کاربری خود با وارد کردن نام کاربری سایت قبلی گزینه فراموشی رمز عبور را کلیک بفرمایید، زین پس می توانید با وارد کردن نام کاربری قبلی و رمز عبور جدید دریافتی وارد پنل کاربری خود شوید
در صورتیکه در سامانه قبلی پنل کاربری نداشته اید:
می بایست در سامانه ثبت نام کنید و با نام کاربری و رمز خود وارد سامانه شوید.
صفحه 1-17
علی ایزدی؛ مریم دهستانی اردکانی؛ حیدر مفتاحی زاده؛ جلال غلام نژاد
صفحه 18-32
دعا موسوی پارسا؛ بهناز بازرگانی؛ محمدرضا پژوهی الموتی
صفحه 33-43
صبا صابریان بروجنی؛ نفیسه زمین دار
صفحه 44-60
نوراله مخدوم؛ محمود رضازاد باری؛ محمد علیزاده خالدآباد؛ صابر امیری
صفحه 61-70
مریم عباسی گزنق؛ محمود رضازاد باری؛ محمد علیزاده خالدآباد؛ صابر امیری
صفحه 72-85
مرتضی آریامنش؛ حسین جوینده؛ محمد حجتی
صفحه 86-116
محمد رزم پور؛ جمشید فرمانی؛ جعفر محمد زاده میلانی؛ تیمور محمدی
صفحه 118-134
گلاره ایزدی آملی؛ پیمان آریایی؛ مهرو اسماعیلی؛ رویا باقری
صفحه 135-149
ساناز معیری؛ محمد قربانی؛ علیرضا صادقی ماهونک؛ مهدی کاشانی نژاد؛ مجتبی رئیسی
صفحه 150-162
فاطمه حیدری دلفارد؛ فاطمه آمیغی؛ صدیقه توسلی؛ حسین امیرمحمدی
صفحه 164-187
محمد گلباشی؛ بهروز علیزاده بهبهانی؛ علا الهاشمی
صفحه 180-195
Sedigheh Yazdanpanah؛ زینب شهامت پور
صفحه 196-211
مهسا عباسپور؛ محسن اسمعیلی؛ هادی الماسی؛ فروغ محترمی
صفحه 212-224
محمدیار حسینی؛ محمد کرد
صفحه 225-237
سیما شمس شرق؛ علیرضا صادقی؛ محمود شمس شرق؛ فهیمه حاجی نیا؛ علی مویدی
صفحه 238-248
بهروز علیزاده بهبهانی؛ محمد نوشاد؛ پریسا قاسمی
صفحه 249-260
بهروز علیزاده بهبهانی؛ محمد نوشاد؛ پریسا قاسمی
صفحه 276-288
اسعد محمدامینی
صفحه 289-300
سپیده وجدانی وحید؛ فخرالدین صالحی