مرد علی زکریا، الناز، عزیزی، محمد حسین و هاشمی روان، مهناز. (1395). بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی. مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 13(50)، 139–151.

مرد علی زکریا، الناز، عزیزی، محمد حسین، و هاشمی روان، مهناز. "بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی"، مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 13، 50، 1395، 139–151.

مرد علی زکریا، الناز، عزیزی، محمد حسین، و هاشمی روان، مهناز. (1395). 'بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی'، مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 13(50), pp. 139–151.

مرد علی زکریا، الناز، عزیزی، محمد حسین و هاشمی روان، مهناز، "بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی." مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 13 50 (1395): 139–151,

مرد علی زکریا الناز، عزیزی محمد حسین، هاشمی روان مهناز. بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی. مجله علوم و صنایع غذایی ایران. 1395;13(50):139–151.