قاسمی، ژیلا، مهستی، پیمان، نوری سعیدلو، سکینه، قاسمی، آوات، نصیری، سیده لیلا، و آیرملو، پروین. (1396). 'بررسی اثر عصاره رزماری بر ممانعت از اکسیداسیون چربیها و رشد باکتری استافیلوکوس اورئوس در گوشت چرخ کرده گاو'، مجله علوم و صنایع غذایی ایران، 14(63), pp. 336–325.