جداسازی ریز سازواره های تولیدکننده سلولاز از خاک و بهینه سازی فعالیت Filter Paperase بهترین سویه

چکیده
چکیده

در این تحقیق جداسازی ریزسازواره های تولید کننده سلولاز از خاک درختان انار، انگور، خرمالو و گردو صورت پذیرفت. در این بین خاک درخت خرمالو به دلیل دارا بودن تعداد قارچ های سلولولیتیک بیشتر، انتخاب گردید. تعداد ٧ نوع کپک از این خاک جداسازی گردید که ٣ مورد از این کپک ها دارای فعالیت سلولازی مناسبتری نسبت به بقیه بودند. این سه قارچ که با روش 18srRNA تعیین هویت شدند به ترتیب فعالیت سلولازی Aspergillus niger MZM 89-a2، Penicillium decumbens ZHE 89-p3، Penicillium decumbens MMH 89-p1 می باشند. میزان فعالیت سلولازی این قارچ ها به ترتیب بدین قرار می باشد (U/g) : FPA ١٦٧١/٣، ۵٧۴٠/٣، ١٨١۲/٣ و Avicelase٦٦٠۵/١، ٣٨٦٩/٣ ، ١۴۵١/١ و CMCase ٩۵۰/۲، ۲٦۴۴0/٠، ۴٦٠۴/٠. همچنین Response surface methodology (RSM) جهت ارزیابی اثر عوامل مختلف مانند محتوای رطوبتی٬ دما و اندازه ذرات٬ بر روی میزان فعالیت FPA Aspergillus niger MZM 89-a2 مورد بررسی قرار گرفت. مقادیر تولید سلولاز بهینه در دما(A) ٬ محتوای رطوبتی (B) و اندازه ذرات (C) به ترتیب ۴٩/٬۲٨ ٪ ٦۲/٦٦ و ۲٨/١ می باشد. در این حالت میزان فعالیت سلولاز ٣۵/۴ (U/g) می باشد. برای تایید مدل٬ آزمایشی در شرایط مقادیر بهینه پیش بینی شده برای هر عامل انجام گرفت. میزان فعالیت آنزیم در شرایط آزمایش ۴/۴۲ (U/g) شد. که مقایسه آن با مقدار پیش بینی شده٬ کارایی مدل ارائه شده را تایید می کند.

عنوان مقاله English

Isolation the cellulolitic microorganisms from soil and optimization FPA by suitable strain

چکیده English

In this research, we studied isolation of the cellulolitic fungi from the persimmon tree, grapevine, pomegranate tree and walnut soils. Among of them, persimmon soil was selected because of maximum cellulolitic fungi. Seven fungi werw isolated from persimmon soil, which three of them had suitable cellulose activity and they were identificated by 18S rRNA and named: Aspergillus niger MZM 89-a2, Penicillium decumbens ZHE 89-p3, Penicillium decumbens MMH 89-p1. Cellulase activities of these fungi were respectively (U/d): FPA 3.1671, 3.5740, 3.1812 and Avicelase 1.6605, 0.3869, 1.1451 and CMCase 2.950, 0.2644, 0.4604. Response surface activity (RSM) was studied to evaluate the effects of temperature, moisture content and particle size for FPA by Aspergillus niger MZM 89-a2. The optimum FPA was in temperature, moisture content and particle size respectively: 28.49ْC, 66.62٪ and 1.5-2 (mm). The maximum predicted FPA was 4.35(U/g) and obtained FPA under this condition was 4.42 (U/g), which indicates the efficacy of the model for prediction of FPA activity under different conditions of the medium.

کلیدواژه‌ها English

Optimization
Soil
Key words: Fungi
Cellulose
Isolation
FPA