دوره 1، شماره 2 - ( 1383 )  

View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS
XML [English Abstract] بررسی ترکیب فیزیکو- شیمیایی انارهای (.Punica granatum L) مختلف کاشته شده در یزد
چکیده (5000 مشاهده)

XML [English Abstract] مقدار پروتئین و ارزش تکنولوژیکی ارقام شاخص گندم در ایران
ص. 7-1
چکیده (5625 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3134 دریافت)

XML [English Abstract] امکان تولید چیپس سیب زمینی با روش خشک کردن
ص. 22-15
چکیده (8126 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3926 دریافت)

XML [English Abstract] مطالعه تغییرات میزان هیستامین و آمینهای فرار ماهی سارم منجمد در مقایسه با شمارش کلی میکروبی و ارائه مدل پیشگو
ص. 31-23
چکیده (5588 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3090 دریافت)

XML [English Abstract] امکان تولید سلولاز با استفاده از قارچ نوروسپورا اینترمدیا به روش تخمیر حالت جامد
ص. 40-33
چکیده (5907 مشاهده) | متن کامل (PDF) (4036 دریافت)

XML [English Abstract] بررسی اثرات خشک کردن انجمادی بر ویژگیهای کیفی زعفران
ص. 49-41
چکیده (7043 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3607 دریافت)

XML [English Abstract] بررسی و تعیین اثرات زمان برداشت و درجه حرارت بر روی قابلیت نگهداری یک رقم انبه محلی میناب
ص. 64-51
چکیده (4981 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3089 دریافت)

XML [English Abstract] تصفیه بیولوژیکی پساب حاوی مواد قندی با استفاده از میکروارگانیسمها
ص. 70-65
چکیده (4631 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3378 دریافت)

Export as: HTML | XML | RSS