Volume 15, Issue 78 (2018)                   FSCT 2018, 15(78): 43-54 | Back to browse issues page

XML Persian Abstract Print

تولید پودر نوشیدنی کربوهیدراتی - پروتئینی حاوی شیره خرما به روش خشک‌کردن پاششی: اثر حامل‌های خشک‌کردن بر خصوصیات فیزیکی پودر نوشیدنی
Abstract:   (5633 Views)
This article has no abstract.
Full-Text [PDF 769 kb]   (3012 Downloads)    
Article Type: Original paper | Subject: Food quality control
Received: 2016/10/24 | Accepted: 2017/06/3 | Published: 2018/08/15
Rights and permissions
Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.