دوره 22، شماره 160 - ( 1404 )                   جلد 22 شماره 160 صفحات 321-311 | برگشت به فهرست نسخه ها

‎ 10.22034/FSCT.22.160.311

XML English Abstract Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Shakir S A, Mustafa M M, Mohammed O T, Mahdi A A A. The Role of Nutrition in Oral and Systemic Health: Bridging Food Science and Medicine. FSCT 2025; 22 (160) :311-321
URL: http://fsct.modares.ac.ir/article-7-80816-fa.html
نقش تغذیه در بهداشت دهان و دندان: پل ارتباطی علوم غذایی و پزشکی. مجله علوم و صنایع غذایی ایران. 1404; 22 (160) :311-321

URL: http://fsct.modares.ac.ir/article-7-80816-fa.html

نقش تغذیه در بهداشت دهان و دندان: پل ارتباطی علوم غذایی و پزشکی
چکیده:   (108 مشاهده)
پیوند بین تغذیه و سلامتی فراتر از سلامتی سیستمیک است و عمیقاً بر سلامت دهان و دندان تأثیر می‌گذارد و تأثیر متقابل پیچیده بین علوم غذایی و مراقبت‌های بهداشتی را آشکار می‌کند.تغذیه کافی برای حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌ها بسیار مهم است، در حالی که کمبودهای تغذیه‌ای ممکن است منجر به بیماری‌های دهان مانند حفره‌ها، بیماری‌های لثه، و تخریب مینای دندان شود.از طرف دیگر، سلامت دهان و دندان به خطر افتاده همچنین می‌تواند بر بیماری‌های سیستمیک، از جمله بیماری قلبی و دیابت، تأثیر بگذارد و ماهیت متقابل این ارتباط را برجسته کند.مواد مغذی حیاتی مانند کلسیم، ویتامین D و فسفر کلیدی برای استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها هستند، در حالی که آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد ضدالتهابی موجود در میوه‌ها و سبزی‌ها باعث تقویت سلامتی کامل می‌شوند.در مقابل، مصرف زیاد قند و عادات غذایی ناسالم، چالش‌های سلامتی دندان را بدتر می‌کند و بر ضرورت تغذیه کامل تأکید می‌کند.ادغام علوم غذایی و مراقبت‌های بهداشتی، یک استراتژی جامع برای پیشگیری و درمان ارائه می‌کند، که سلامت دهان و دندان و سیستمیک را از طریق رژیم‌های غذایی سفارشی‌سازی شده برای نیازهای فردی بهبود می‌بخشد.این دیدگاه چند رشته‌ای بر اهمیت ترکیب توصیه‌های تغذیه‌ای در مراقبت‌های بهداشتی برای دستیابی به سلامتی بهینه تأکید می‌کند
واژه‌های کلیدی: تغذیه، دهان، بهداشت، علوم غذایی، پزشکی
متن کامل [PDF 423 kb]   (75 دریافت)    
نوع مقاله: مروری سیستماتیک | موضوع مقاله: ترکیبات زیست فعال
دریافت: 1404/2/21 | پذیرش: 1404/3/19 | انتشار: 1404/3/1
ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA
بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.