Volume 14, Issue 68 (0)
FSCT 0, 14(68): 145-137 |
Back to browse issues page
اثر بسته بندی و پرتو گاما بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نان صنعتی پرتودیده در مقایسه با فرآیند پخت معمولی
Abstract: (3008 Views)
This article has no abstract.
Received: 2016/04/6 | Accepted: 2016/09/8 | Published: 2017/09/23
| Rights and permissions | |
 |
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License. |