دوره 8، شماره 29 - ( 1390 )  

View This Issue in Alternative Language Export Journal XML Articles RSS
XML [English Abstract] بررسی اثر دما و ورقه سازی بر سرعت تنفس هویج پوست کنده
ص. 8-1
چکیده (3411 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3308 دریافت)

XML [English Abstract] بررسی پروفیل اسیدهای چرب و برخی خصوصیات شیمیایی دورگ های آفتابگردان تحت تاثیر تنش کمبود آب
ص. 18-9
چکیده (3543 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3013 دریافت)

XML [English Abstract] مطالعه اثر چربیهای اشباع و غیراشباع در تولید پلاستیک های دوستدار طبیعت توسط باکتری سویه بومی Azotobacter chroococcum
ص. 27-19
چکیده (3544 مشاهده) | متن کامل (PDF) (4069 دریافت)

XML [English Abstract] کاربرد روش Real Time-PCR جهت شناسائی سیب زمینی دستورزی شده ی ژنتیکی مقاوم به ویروس PVY در مقایسه با سیب زمینی های غیر تراریخته
ص. 35-29
چکیده (3693 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3626 دریافت)

XML [English Abstract] اثر اسانس آویشن شیرازی بر روی احتمال رشد ویبریو پاراهمولیتیکوس در محیط آبگوشت قلب و مغز
ص. 45-37
چکیده (3886 مشاهده) | متن کامل (PDF) (3940 دریافت)

XML [English Abstract] اثر آنتی اکسیدانی عصاره موسیر(Allium ascalonicum) ، عصاره زرد چوبه (Curcuma Longa) و ترکیب آنها بر تغییرات چربی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) بسته بندی شده در خلاء
ص. 56-47
چکیده (3948 مشاهده) | متن کامل (PDF) (2871 دریافت)

XML [English Abstract] بررسی تاثیر روشهای خشک کردن انگور بی دانه عسگری بر روی تغییرات رنگ کشمش حاصل از آن
ص. 65-57
چکیده (4668 مشاهده) | متن کامل (PDF) (2770 دریافت)

XML [English Abstract] بررسی میزان باقیمانده انروفلوکسازین در تخم مرغ به روش کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا
ص. 71-67
چکیده (4423 مشاهده) | متن کامل (PDF) (2300 دریافت)

XML [English Abstract] استخراج آبی آنزیمی روغن از دانه روغنی سویا
ص. 81-73
چکیده (3846 مشاهده) | متن کامل (PDF) (5715 دریافت)

XML [English Abstract] تعیین باقیمانده آفت کش‌های ارگانوکلره در فرآورده های لبنی شهر تبریز
ص. 89-83
چکیده (3444 مشاهده) | متن کامل (PDF) (2905 دریافت)

XML [English Abstract] اثر لاکتوباسیلوس کازئی و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس بر رشد و تولید انتروتوکسین استافیلوکوکوس اورئوس
ص. 97-91
چکیده (6449 مشاهده) | متن کامل (PDF) (4947 دریافت)

XML [English Abstract] استفاده از لاکتوباسیل پلانتاروم به عنوان کشت آغازگر در پروسه تخمیر زیتون سبزبا شرایط هوادهی
ص. 106-99
چکیده (4599 مشاهده) | متن کامل (PDF) (2521 دریافت)

XML [English Abstract] بررسی و ارائه روشی مناسب جهت تولید کنسانتره پروتئینی پنبه دانه برای مصرف انسان
ص. 114-107
چکیده (3702 مشاهده) | متن کامل (PDF) (2620 دریافت)

Export as: HTML | XML | RSS