Volume 14, Issue 64 (2016)
FSCT 2016, 14(64): 201-191
|
Back to browse issues page
اثر غلظتهای مختلف نمک خالص و مخلوط بر ویژگیهای حسی و میکروبی تخم نمک سود قزل آلا رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال
Abstract:
(3390 Views)
This article has no abstract.
Full-Text
[PDF 331 kb]
(1811 Downloads)
Received: 2016/05/19 | Accepted: 2016/12/20 | Published: 2017/05/22
Rights and permissions
This work is licensed under a
Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License
.