Volume 15, Issue 81 (2018)
FSCT 2018, 15(81): 479-492
|
Back to browse issues page
بررسی ویژگیهای تکنولوژیکی و ضد میکروبی نژادهای انتروکوکوس فاسیوم زیر گونه فاسیوم غیربیماریزا جدا شده از پنیر لیقوان
Abstract:
(2684 Views)
This article has no abstract.
Full-Text
[PDF 1444 kb]
(2459 Downloads)
Subject:
Food quality control
Received: 2019/03/4 | Accepted: 2019/03/4 | Published: 2019/03/4
Rights and permissions
This work is licensed under a
Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License
.