Volume 15, Issue 74 (0)                   FSCT 0, 15(74): 222-213 | Back to browse issues page

XML Persian Abstract Print

جداسازی و شناسایی فنوتیپی باکتری‌های اسید لاکتیک ذاتی ماست تولید شده از شیر گوسفند عشایر منطقه الوند و ارزیابی پتانسیل تولید اسید آنها
Abstract:   (2939 Views)
This article has no abstract.
Full-Text [PDF 335 kb]   (2848 Downloads)    
Subject: Food quality control
Received: 2017/10/21 | Accepted: 2017/10/21 | Published: 2018/03/21
Rights and permissions
Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.