Volume 13, Issue 50 (2016)                   FSCT 2016, 13(50): 53-65 | Back to browse issues page

XML Persian Abstract Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Yousefi G, Emam Jomeh Z, Karami Z. مدل‏سازی و بهینه‏سازی عوامل موثر در خشک کردن بر خصوصیات کیفی تمشک سیاه Rabus fruticocus L.)) با روش سطح پاسخ. FSCT 2016; 13 (50) :53-65
URL: http://fsct.modares.ac.ir/article-7-2438-en.html
مدل‏سازی و بهینه‏سازی عوامل موثر در خشک کردن بر خصوصیات کیفی تمشک سیاه Rabus fruticocus L.)) با روش سطح پاسخ
Ghasem Yousefi , Zahra Emam Jomeh , Zohre Karami
Abstract:   (5927 Views)
This article has no abstract.
Keywords: Rehydration Capacity, anthocyanins, response surface methodology, Microwave, Raspberry
Full-Text [PDF 663 kb]   (2146 Downloads)    

Received: 2015/02/14 | Accepted: 2015/01/21 | Published: 2015/02/14
Add your comments about this article : Your username or Email:
CAPTCHA
Rights and permissions
Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.