کلیدواژه‌ها = خرمالو
تعداد مقالات: 3

مدل سازی و بهینه سازی خشک کردن میوه خرمالو به روش سطح پاسخ

دوره 17، شماره 98، فروردین 1399، صفحه 109-119

10.29252/fsct.17.01.10

آزاده طبایی؛ عیسی حزباوی؛ فیض اله شهبازی

بهینه یابی استخراج رنگدانه های کاروتنوئیدی میوه خرمالو (Diospyros kaki L.)

دوره 14، شماره 68، مهر 1396، صفحه 259-251

غزاله ثابتی صتعت؛ اسماعیل عطای صالحی؛ شادی بلوریان