کلیدواژه‌ها = کلید واژگان: اسانس
تعداد مقالات: 3

بررسی پایداری اکسیداسیون روغن زیتون بکر با استفاده از اسانس رزماری

دوره 13، شماره 60، بهمن 1395، صفحه 157-172

ملیحه کرامت؛ محمد تقی گلمکانی؛ محمود امین لاری؛ نصیره علوی؛ مسعود نوروزی؛ شهرام شکرفروش