مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

کلیدواژه‌ها = کلید واژگان: خشک کردن
تعداد مقالات: 6

خشک کردن قارچ دکمه ای با استفاده از سامانه مادون قرمز-هوای داغ

دوره 13، شماره 59، دی 1395، صفحه 151-159

فخرالدین صالحی، مهدی کاشانی نژاد، علیرضا صادقی ماهونک، امان محمد ضیائی فر

بررسی مدل‌سازی ریاضی، سینتیک و انرژی مصرفی خشک کردن ژل آلوئه ورا در خشک کن هوای گرم با قابلیت بازگردش هوای خروجی

دوره 13، شماره 54، مرداد 1395، صفحه 73-83

محمد اسماعیلی ادبی، سید رضا موسوی سیدی، داود کلانتری، بابک قوامی عدل