کلیدواژه‌ها = برشته کردن
تعداد مقالات: 7

ارزیابی ویژگی های کیفی و مهندسی مغز تخمه آفتابگردان برشته شده با مادون قرمز به روش سطح پاسخ

دوره 16، شماره 88، خرداد 1398، صفحه 271-287

مهدیس مسیبی؛ مهدی کاشانی نژاد؛ لیلا نجفیان

تأثیر پیش تیمار امواج فراصوت و نوع حلال بر ظرفیت ضد اکسایشی و ترکیبات فنلی قهوه

دوره 15، شماره 75، اردیبهشت 1397، صفحه 100-93

هادی یوسفی ماکویی؛ عباس جلیل زاده؛ صدیف آزادمرد دمیرچی