مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

کلیدواژه‌ها = شیر خام
تعداد مقالات: 5

مطالعه تقلبات شیر خام تحویل شده به کارخانه های لبنی استان مازندران

دوره 17، شماره 105، آبان 1399، صفحه 63-70

10.52547/fsct.17.105.63

آرش عبادی، مجتبی بنیادیان، مریم عباس والی، فهیمه توریان، زهرا هاشمی

طبقه‌بندی شیر خام با استفاده از روش‌های تشخیص الگو

دوره 14، شماره 67، شهریور 1396، صفحه 140-129

معصومه مهربان سنگ آتش، محبت محبی، فخری شهیدی، محسن قدس روحانی، علی وحیدیان کامیاد