مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

نویسنده = حامد اهری
تعداد مقالات: 3

بهینه‌سازی فرآیند پوست‌گیری دانه شاه‌بلوط با استفاده از تابش مادون‌قرمز

دوره 23، شماره 175، شهریور 1405، صفحه 73-87

10.48311/fsct.2026.84030.0

شیما عزتی، مجید جوانمرد داخلی، حامد اهری، حسین احمدی چناربن

اثر ضدمیکروبی نانوکامپوزیت های نقره و مس تولید شده به روش اکستروژن بر باکتری‌های اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس

دوره 19، شماره 126، مرداد 1401، صفحه 193-204

10.22034/FSCT.19.126.193

آرمین آذری، امیرعلی انوار، حامد اهری، انوشه شریفان، عباسعلی مطلبی