نویسنده = معصومه عباسی
تعداد مقالات: 2

اثر پوشش های خوراکی بر کاهش پوسیدگی کپک سبز و حفظ کیفیت میوه لیموترش

دوره 19، شماره 123، اردیبهشت 1401، صفحه 243-255

10.52547/fsct.19.123.243

معصومه عباسی؛ عبدالمجید میرزاعلیان دستجردی؛ مجید عسگری سیاهویی؛ منصوره شمیلی؛ بابک مدنی

تاثیر مهارکنندگی برخی اسانس های گیاهی روی کپک سبز (Penicillium digitatum) و پارامترهای کیفی پس از برداشت میوه لیمو

دوره 17، شماره 109، اسفند 1399، صفحه 167-181

10.52547/fsct.17.109.167

معصومه عباسی؛ عبدالمجید میرزاعلیان دستجردی؛ مجید عسکری سیاهویی؛ منصوره شمیلی؛ بابک مدنی