مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

نویسنده = محمد گلی
تعداد مقالات: 19

بررسی تابش فرابنفش و مرئی بر استافیلوکوکوس اورئوس، سودوموناس آئروژینوزا محیط کشت و شمارش کلی میکروب دهان و سطوح جامد

دوره 19، شماره 126، مرداد 1401، صفحه 333-341

10.22034/FSCT.19.126.333

محمد گلی، شریفه شاهی، مهدی مقضی، رحمان امینی، میترا منصوری بنی، محمد درویشی، سید محسن رنجبران

تعیین ویژگی‌های رئولوژیکی(فارینوگرافی) خمیر آرد گندم غنی‌شده با پودر برگ خرفه

دوره 16، شماره 91، شهریور 1398، صفحه 57-63

محمد گلی، محمد علی ضیا، ناتالی صادق زاده

خواص فیزیکوشیمیایی و آنتی‌اکسیدانی عسل حاوی عرق شوید به روش پروسه‌ای و بیولوژیکی

دوره 16، شماره 89، تیر 1398، صفحه 369-377

سارا خدری، محمد گلی، فروغ مرتضایی نژاد