مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

نویسنده = سپیده خراسانی
تعداد مقالات: 6

تاثیر پرتودهی فرابنفش بر برخی ویژگیهای کیفی مغز پسته خشک

دوره 17، شماره 98، فروردین 1399، صفحه 41-49

10.29252/fsct.17.01.04

فاطمه بختیاری، حسین مقصودی، سپیده خراسانی، حمیدرضا اخوان

ارزیابی تأثیر پوشش ژل آلوئه‌ورای حاوی سالیسیلیک‌اسید و عصاره آویشن بر ماندگاری پسته تازه در طی نگه‌داری

دوره 16، شماره 86، فروردین 1398، صفحه 297-312

زرین صالحی فتح آبادی، یحیی مقصودلو، حمیدرضا اخوان، علی مویدی، سپیده خراسانی