مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

نویسنده = ابوالفضل گلشن تفتی
تعداد مقالات: 3

اثر محلول‌های شستشو برکاهش بار میکروبی در رطب مضافتی

دوره 16، شماره 89، تیر 1398، صفحه 177-184

ابوالفضل گلشن تفتی، مریم روزبه

تأثیر محلول‌های استیک اسید و سدیم دی استات بر رساندن مصنوعی میوه خرمای مضافتی

دوره 15، شماره 85، اسفند 1397، صفحه 349-356

ابوالفضل گلشن تفتی، نجمه سلیمانی ده دیوان، اصلان عزیزی

اثر نوع پوشش و روش تمیزکردن در کاهش میزان آلودگی میوه خرمای مضافتی

دوره 15، شماره 77، تیر 1397، صفحه 217-207

فرشته سلاجقه، فریبا زینالی، محمد علیزاده، ابوالفضل گلشن تفتی