نویسنده = بیوک آقا فرمانی
تعداد مقالات: 3

طراحی جاذب اختصاصی جدید جهت حذف آفلاتوکسین 1M از شیر خام گاو

دوره 15، شماره 83، دی 1397، صفحه 71-78

صمد بدبدک؛ بیوک آقا فرمانی؛ جواد حصاری؛ سیدهادی پیغمبردوست؛ مهرداد مهکام

تاثیر روش های مختلف خشک کردن بر ویژگی های فیزیکی-شیمیایی و ترکیبات بیواکتیو زغال اخته

دوره 14، شماره 67، شهریور 1396، صفحه 201-191

روح اله پاشایی بهرام؛ صدیف آزادمرد دمیرچی؛ جواد حصاری؛ سید هادی پیغمبردوست؛ صمد بدبدک؛ بیوک آقا فرمانی

تاثیر پارامترهای عملیاتی و زمان نگهداری بر ویژگی‌های کیفی و میکروبی نوشیدنی فراسودمند شیر-هویج

دوره 14، شماره 64، خرداد 1396، صفحه 229-217

بیوک آقا فرمانی؛ جواد حصاری؛ صمد بدبدک؛ روح اله پاشایی بهرام