نویسنده = محبوبه سرابی جماب
تعداد مقالات: 5

کاهش آفلاتوکسینM1 در شرایط invitro با استفاده از تثبیت ساکارومایسس سرویزیه بر سرامیک آلوماسیلیکات

دوره 15، شماره 80، مهر 1397، صفحه 213-221

مرجان فروغی؛ محبوبه سرابی جماب؛ جواد کرامت؛ مسعود نجف نجفی

بررسی تاثیر شرایط استخراج بر میزان ترکیبات فنولی و خاصیت ضدمیکروبی عصاره پوست انار

دوره 14، شماره 65، تیر 1396، صفحه 62-51

پریا رهنمون؛ محبوبه سرابی جماب؛ مجید جوانمرد داخلی؛ آرام بستان

ایمپرینت مولکولی و کاربردهای آن در آنالیز نمونه‌های غذایی

دوره 13، شماره 61، اسفند 1395، صفحه 75-55

الهه منصوری؛ محبوبه سرابی جماب؛ بهروز قرآنی؛ سید احمد مهاجری