نویسنده = حامی کابوسی
تعداد مقالات: 4

اثر اسانس بنه تازه و رسیده برماندگاری و خواص حسی دوغ ایرانی

دوره 15، شماره 85، اسفند 1397، صفحه 417-424

شبنم ابوالحسینی؛ لیلا گلستان گلستان؛ حامی کابوسی

تاثیر پوشش دهی با صمغ چرخک (Launaeaacanthodes) بر ماندگاری بادام زمینی

دوره 14، شماره 63، اردیبهشت 1396، صفحه 83-90

جعفر محمدزاده میلانی؛ لیلا نصرالله نتاج؛ حامی کابوسی؛ گیسو ملکی

تأثیر روشهای مختلف پخت بر روی ویژگیهای بیوفیزیکی و ارزیابی حسی فیله مرغ

دوره 12، شماره 49، بهمن 1394، صفحه 187-196

لیلا مهرافشان؛ سید علی جعفرپور؛ حامی کابوسی