مجله علوم و صنایع غذایی ایران

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

نویسنده = Raad Farhan Shahad
تعداد مقالات: 1

Using helpful microbial to increase the nutritional value of protein rich foods by provision of beneficial organic compounds

دوره 23، 174-ویژه نامه، مرداد 1405، صفحه 24-37

10.48311/fsct.2026.117718.82953

Bassim M.K Al-Khafaji، Husam Majeed Al-Saadi، Shahd Hamed Jiyad، Raad Farhan Shahad، Ali Sabah Alhasan

مجله علوم و صنایع غذایی ایران

شماره‌های پیشین نشریه