TY - JOUR T1 - ffect of coating and cleaning method in reducing contamination rate of Mazafati date fruit TT - اثر نوع پوشش و روش تمیزکردن در کاهش میزان آلودگی میوه خرمای مضافتی JF - mdrsjrns JO - mdrsjrns VL - 15 IS - 77 UR - http://fsct.modares.ac.ir/article-7-10761-en.html Y1 - 2018 SP - 217 EP - 207 N2 - M3 ER -