%0 Journal Article %T تأثیر محلول‌های استیک اسید و سدیم دی استات بر رساندن مصنوعی میوه خرمای مضافتی %J Journal of food science and technology(Iran) %V 15 %N 85 %U http://fsct.modares.ac.ir/article-7-28072-en.html %R %D 2019 %K %X %> http://fsct.modares.ac.ir/article-7-28072-en.pdf %P 349-356 %& 349 %! %9 %L A-1-14284-2 %+ %G eng %@ 2008-8787 %[ 2019