You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

XML بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی و حسی مارمالاد پوست سبز پسته بررسی خصوصیات فیزیکو شیمیایی و حسی مارمالاد پوست سبز پسته

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML پایداری حرارتی روغن ارقام رایج کانولا در ایران

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML مقایسه پایداری روغن سه رقم عمده کلزای استان گلستان طی دوره نگهداری

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML بررسی اثر انبارداری سنتی و نگهداری سردخانه ای بر خواص کمی وکیفی ارقام پیاز ایرانی عادل میرمجیدی هشتجین 1 *، مهدی قیافه داوودی2

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML بازیافت مکانیکی ترکیبی پلی اتیلن ترفتالات (PET )، پلی اتیلن (PE)، پلی استایرن (PS ) و پلی پروپیلن (PP) مورد مصرف در صنایع بسته بندی مواد غذایی، به منظور ساخت پانل های جداساز و ارزیابی مقاومت فشاری زین العا بدین قنبرزاده علمداری 1 *، علی خوانین2*، مهرداد کوکبی3

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML بررسی اثرآرد دانه خربزه به عنوان جایگزین چربی برویژگی های شیمیایی وحسی فراورده های گوشتی مریم عابدینی1 *، محمد جواد وریدی2، فخری شهیدی3، سید حسن مرعشی4

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML استفاده از روش آماری تاگوچی در بهینه سازی تولید توفو از نظر وزن و طعم تهمینه تقی زاده1، داود زارع3 *، سید علی مرتضوی2، فرزانه عزیز محسنی3، مهرداد آذین3، محمد حیدریان3

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML تغییرات ترکیب شیمیایی و وزن کپور پرورشی Cyprinus carpio طی روش های مختلف نمک سود بهاره شعبان پور1، علی شعبانی1، آی ناز خدانظری2*، سمیه پاکروانفر2

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML ماندگاری بیفیدوباکتریوم لاکتیس و لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در دوغ حاوی عصاره کاکوتی امیرصالح وثوق1، مرتضی خُمیری2 *، مهدی کاشانی نژاد2، سید مهدی جعفری2

چکیده -   متن کامل (PDF)
XML تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی گونه های ایرانی و لبنانی بلوط محمد طهماسبی1 *، تیمور توکلی هشجین2، محمد هادی خوش تقاضا3

چکیده -   متن کامل (PDF)
Back to Original Issue