Volume 14, Issue 67 (0)
FSCT 0, 14(67): 309-301
|
Back to browse issues page
استفاده از شیره خرما در تولید آنزیم پروتئاز از باکتری Bacillus coagulans و کاربرد آن در تهیه پنیر پروبیوتیک
Abstract:
(3207 Views)
This article has no abstract.
Full-Text
[PDF 177 kb]
(1508 Downloads)
Received: 2016/12/7 | Accepted: 2016/12/7 | Published: 2017/08/23
Rights and permissions
This work is licensed under a
Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License
.