Volume 15, Issue 85 (2019)                   FSCT 2019, 15(85): 279-289 | Back to browse issues page

XML Persian Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Alizadeh M, Hassanzadeh H. تاثیر عصاره هَوِن بر روی سینتیک تغییرات فاکتورهای ازت در طی نگهداری در آب نمک و مرحله رسیدن در پنیر سنتی کوزه ای. FSCT. 2019; 15 (85) :279-289
URL: http://journals.modares.ac.ir/article-7-19796-en.html
Abstract:   (266 Views)
This article has no abstract.
Full-Text [PDF 674 kb]   (114 Downloads)    
Article Type: Original paper |
Received: 2015/11/17 | Accepted: 2017/04/22

Add your comments about this article : Your username or Email:
CAPTCHA code