Volume 13 - kongore 94-                   FSCT 2015, 13 - kongore 94-: 139-151 | Back to browse issues page

XML Persian Abstract Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Mard Ali Zakariya E, Azizi M H, Hashemi Ravan M. بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی. FSCT 2015; 13 :139-151
URL: http://fsct.modares.ac.ir/article-7-11873-en.html
بررسی و مقایسه خصوصیات نفوذ پذیری به بخار آب، کدورت سنجی و عبور نورفرابنفش فیلم های ترکیبی گلوتن- CMC و CMC حاوی نانو ذرات روی
Elnaz Mard Ali Zakariya , Mohammad Hossein Azizi , Mahnaz Hashemi Ravan
Abstract:   (3212 Views)
This article has no abstract.
Keywords: Edible coatings, Gluten, Zinc nanoxide, Permeability, Turbidometry, UV transmittance
Full-Text [PDF 429 kb]   (2324 Downloads)    

Received: 2015/03/31 | Accepted: 2015/11/2 | Published: 2016/11/21
Add your comments about this article : Your username or Email:
CAPTCHA
Rights and permissions
Creative Commons License This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.